Mungo dál s paradajkami (Tamatar mung dal)
06.02.2017 11:02200 g mungo dálu
1,9 l vody
3 bobkové listy
1 pl masla
2 ½ čl soli
2 pl ghee
1 čl horčičných semienok
1 čl indického kmínu
2 rozdrvené sušené chilli
2 čl zázvoru
¼ čl asafoetidy
1 čl kurkumy
5 paradajok (umytých a nakrájaných na kúsky)
2 pl citrónovej šťavy
1 pl nakrájaných čerstvých...
Celý článok